Lundi 12 novembre 2007 1 12 /11 /Nov /2007 23:00

Voilà une façon originale de cuisiner les navets. 
Tout d'abord, les éplucher et les couper en dés.

Ensuite, les faire cuire à la vapeur mais pas trop pour qu'ils restent fermes.
Dans une poêle, faire fondre du beurre et y faire revenir ces petits dés.

Une fois qu'ils sont un peu dorés, arroser de sucre... mais pas trop!
Faire revenir encore un peu, ajouter une pointe de cannelle et voilà des navets sucrés qui accompagnent très bien une volaille.
Bon appétit !
Sylvie

Par collectif de Nemours - Publié dans : Recettes
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